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Recettes avec du croquant
Guédille aux crevettes et sa sauce crémeuse à la relish
Préparation : 15 minutes | Pour 8 guédilles | Cuisson : 5 minutes | Congélation : Non
Ingrédients
125 ml (1/2 tasse) de crème sure
60 ml (1/4 tasse) de relish nordique Toundra
60 ml (1/4 tasse) d’oignon rouge, haché finement
7,5 ml (1/2 c. à soupe) d’herbes salées
Au goût, poivre du moulin
1 lb (454 g) de crevettes nordiques fraîches, bien épongées
1/2 concombre anglais Toundra, en juliennes
8 pains à hot-dog briochés, beurrés et grillés
Préparation
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l’exception des pains.
Farcir les pains et servir!